Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11
  • Пчелка весной

    Только что на проталинках весенних
    Показались ранние цветочки,
    Как из царства воскового,
    Из душистой клейки медовой
    Вылетает первая пчелка. Полетела по ранним цветочкам
    О красной весне поразведать:
    Скоро ли будет гостья дорогая?
    Скоро ли луга зазеленеют?...
    Распустятся клейкие листочки,
    Зацветет черемуха душиста?..
    А.С. Пушкин

Клубничный джем

1 кг клубники, 700-800 г меда

Тщательно промытую клубнику (перемешать с земляникой) кладем в фарфоровую миску. Заливаем медом и даем фруктам постоять 3-4 часа. Полученный сироп, процеживаем и варим его на быстром огне 10 мин., постоянно помешивая. Добавляем клубнику и варим еще несколько минут. Можем добавить смородиновый сок, делающий джем гуще.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить