Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11
  • Пчела на клевере

    Пчела сидит на ярком
         красно клевере
    Присмотришься – она не
         тратит времени
    Пчелиная страда так
         коротка
    И далека дорога до летка
    В. Боков

Клубничный джем

1 кг клубники, 700-800 г меда

Тщательно промытую клубнику (перемешать с земляникой) кладем в фарфоровую миску. Заливаем медом и даем фруктам постоять 3-4 часа. Полученный сироп, процеживаем и варим его на быстром огне 10 мин., постоянно помешивая. Добавляем клубнику и варим еще несколько минут. Можем добавить смородиновый сок, делающий джем гуще.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить