Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11
  • Про пчел

    Друзья, если в ком лень есть,
    Поспешите пчел развесть
    И смотрите, как они
    Не проводят праздно дни,
    А работают весь день
    И не знают, что за лень
    И тогда совестно нам
    Уступать в труде пчелам
    Крестьянин Ф. Волосатов

Медовая пастила

Запечь яблоки, чтобы подрумянились, протереть сквозь решето и дать стечь. В эту массу положить мед из расчета на 1,5 кг протертых яблок 0,5 кг меда, пять яиц или взбитых белков.

Все тщательно взбить. Затем выложить на листы слоем толщиной не более 6 см и сушить в духовке в несколько приемов при температуре 30- 40°С.

Готовую пастилу нарезать ломтиками.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить