Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11

Кукурузный бисквит с медом

Мед разогревают до горячего состояния и тонкой струей вливают в крепко взбитые белки при непрерывном взбивании их венчиком до охлаждения. Желтки растирают с одной столовой ложкой сахара-песка до пышного состояния и соединяют с медово-белковой массой, добавляют кукурузную муку, измельченные ядра грецких орехов, гвоздику, корицу.

Хорошо вымешанное тесто выливают в форму, густо смазанную маслом и обсыпанную мукой.

Выпекают при температуре 200-220°С в течение 30-35 минут

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить