Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11
  • Про пчел

    Друзья, если в ком лень есть,
    Поспешите пчел развесть
    И смотрите, как они
    Не проводят праздно дни,
    А работают весь день
    И не знают, что за лень
    И тогда совестно нам
    Уступать в труде пчелам
    Крестьянин Ф. Волосатов

Имбирное печенье из блинной муки

Кулинарный жир или маргарин - 1 стакан, сахар - 2 стакана, мед - 1 стакан, I яйцо, мука блинная - 4 стакана, имбирь - 1 столовая ложка, молоко - 1 столовая ложка

Размешать жир, мед, сахар пока смесь не станет однородной, прибавить взбитое яйцо. Массу еще раз взбить, положить муку, имбирь и 1 столовую ложку молока. Готовое тесто поставить в холодильник на несколько часов (до хорошего охлаждения).
Раскатать тесто на доске хорошо посыпанной мукой толщиной 1,5 см. Тесто резать полосками длиной 8-9 см и шириной 1,5 см. Выкладывать на смазанный жиром противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать до легкого румянца.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить