Ваша корзина пуста
8 (385-2) 28-26-11
  • Пчела на клевере

    Пчела сидит на ярком
         красно клевере
    Присмотришься – она не
         тратит времени
    Пчелиная страда так
         коротка
    И далека дорога до летка
    В. Боков

Вишневый кекс

3/4 стакана меда, 1/2 стакана масла или маргарина, 1 чайная ложка ванили, 4 яйца, 1 банка вишневого джема или 2 стакана вишен отваренных в крахмале, 1/2 стакана сахара, 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, 1/4 стакана молока, 3 стакана муки

Размешать мед, сахар, маргарин, молоко, ваниль, добавить взбитые яйца и муку с дрожжами. На смазанный маслом противень выложить 3/4 массы. Сверху тесто смазать вишневым джемом или отварными вишнями. Оставшееся тесто выложить на слой джема, не разравнивая. Выпекать в течение 30-40 мин. при 160°С. Охлажденный кекс покрыть глазурью.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить